Montbeliarde
Irk Detayları
Montbeliarde
Günümüzde modern Montbeliarde, 1960’dan bu yana Kırmızı Holstein’dan entegrasyonla Tourache, Bernoise cinslerinin bir karışımı olarak tanımlanmaktadır.
Bu sığırlar geleneksel olarak sütleri ile ünlüdür, sütten Emmental ve Gruyère peyniri yapılır.
Videolar
Videoların üzerine tıklayarak izleyebilir, sağ sol ok simgelerine tıklayarak diğer videoları görebilirsiniz.
Fiziksel Özellikleri
Montbeliarde, kırmızı ve beyaz Holstein’a çok benzeyen açık kırmızı ve beyaz renklidir. Açık bir ağız kısmıyla beyaz bir kafası ve lir şeklinde boynuzu vardır. Montbeliarde ineklerinde cidago yüksekliği 135-140 cm ve ortalama ağırlık 685 kg, boğalarda ise 148 cm ve 1.100-1.200 kg’dır.
Cins sert ayakları ve güçlü memeleri ile ünlüdür.
Verim Özellikleri
1993 yılında 287.734 inekten alınan süt verimi 286 günde ortalama % 3,83 yağ ve % 3,36 protein ile ortalama 5.693 kg olmuştur.